Desde sua formação, Sarah vem se dedicando também à música do século XX.

Ela foi e é responsável pela estreia de diversas obras de compositores contemporâneos como solista e em colaboração com grupos dos Estados Unidos, Europa e Brasil. 

​

Em 2018 Sarah foi idealizadora e solista da estreia latino-americana da peça O Círculo Cortado dos Sons, de Salvatore Sciarrino, obra composta para 104 flautas errantes. O concerto foi realizado no foyer da Sala São Paulo, com alunos das duas escolas nas quais atua como professora: a Escola de Música do Estado de São Paulo - EMESP Tom Jobim e na Universidade Estadual Paulista - UNESP.

​

Dentre os grupos com os quais colabora, destacam-se no cenário internacional o Kammerensemble Neue Musik Berlin (Alemanha), o Ensemble Remix (Portugal) e o Manhattan Contemporary Ensemble (EUA). No Brasil, ela atua junto a grupos como a Camerata Aberta, o Ensemble Música Nova e a Camerata Latino-Americana.

​

Ela é bacharel em flauta pela Universidade de Wisconsin (EUA) e Mestre em Performance Orquestral pela Manhattan School of Music (EUA), tendo feito o curso de Aperfeiçoamento em Interpretação Histórica na Frankfurt Hochschule (Alemanha). Ela é Doutora em Música pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP, formação que obteve sob orientação de Silvio Ferraz com projeto sobre obra do compositor brasileiro Arthur Kampela.

​